Ο τόνος μας προτιμάται όταν ετοιμάζουμε εύκολες και νόστιμες συνταγές. Για αυτόν τον λόγο, σήμερα σας μεταφέρουμε αυτή τη συνταγή για αβοκάντο με τόνο για να απολαύσετε γρήγορα και υγιεινά τη χυμώδη γεύση του τόνου Dumón. Το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο μοδάτα προϊόντα που βλέπω να βάζουν τον τελευταίο καιρό. Το είχαμε πάντα παρόν στη γαστρονομία μας αλλά μέχρι πριν λίγα χρόνια δεν το είχαμε τόσο ενσωματωμένο μέρα με τη μέρα στα μενού μας.
Συστατικά
🔹1 κουτάκι Dumón Tuna
🔹1 αβοκάντο
🔹Γλυκό κρεμμύδι, μωβ και φρέσκο κρεμμυδάκι για γεύση
🔹 Καλαμπόκι, μπιζέλια και αρακά για γεύση
🔹Χυμός λεμονιού
🔹 Φύλλα μαρουλιού
🔹Ντομάτες
🔹1 Σκληρό Αυγό
🔹Μαϊντανός
🔹Αζί
🔹Άλας
🔹Πιπέρι
👩🏻🍳 Προετοιμασία
✔</s>Ανακατεύουμε τον τόνο Dumón, το κρεμμύδι, τον αρακά, το καλαμπόκι, το καρότο, το βραστό αυγό, τον μαϊντανό, το τσίλι και την ντομάτα. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ.
✔</s>Κόβουμε τα αβοκάντο στη μέση, αφαιρούμε τους σπόρους και ξεφλουδίζουμε τα αβοκάντο. Τα ραντίζουμε με χυμό λεμονιού για να μην μαυρίσουν.
✔</s>Βάλτε τα φύλλα μαρουλιού σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και απλώστε τα μισά αβοκάντο πάνω από το μαρούλι.
✔</s>Γεμίζουμε τα αβοκάντο με τη γέμιση τόνου και πασπαλίζουμε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Και έτοιμο για σερβίρισμα!
Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε αυτά τα αβοκάντο με τόνο είναι κρύα ή ταυτόχρονα, οπότε μπορείτε να τα αφήσετε στο ψυγείο για λίγα λεπτά πριν τα σερβίρετε. Μπορείτε να τα σερβίρετε συνοδευόμενα από μερικά κράκερ καθώς και μια ελαφριά μπύρα ή ένα ποτήρι πολύ κρύο λευκό κρασί.
Στο Grupo Dumón, σας ταΐζουμε με αγάπη 💙